Revista Nutrire: Ano 2010 - Volume 35 nº 2

Editorial


Editorial

Colli, Célia


Artigos Originais


Distribuição geográfica da prevalência de agravos nutricionais entre escolares na cidade de Piracicaba-SP, Brasil*

Martins, Rita de C. B.; Renosto, Roselene V.; Motta, Denise G. da; Oliveira, Maria R. M. de


Características de adolescentes atendidos em ambulatório de obesidade: conhecer para intervir*

Oliveira, Tatiana R. P. R.; Cunha, Cristiane de F.; Ferreira, Roberto A.


Avaliação da concentração de minerais e dos fatores antinutricionais fitato e oxalato em multimisturas da Região Metropolitana de Belo Horizonte/MG

Leal, Alexndre S.; Gonçalves, Cinthia G.; Vieira, Ionara F. R.; Cunha, Mariem R. R. da; Gomes, Tatiana C. B.; Marques, Fátima R.


Mudanças no comportamento alimentar de estudantes do curso de nutrição em uma instituição particular de ensino superior*

Matias, Cristiane T.; Fiore, Elaine G.


Eficácia do índice de conicidade e da relação cintura/estatura em predizer o percentual de gordura corporal em crianças

Sant'Ana, Mônica de S. L.; Tinôco, Adelson L. A.; Rosado, Lina E. F. P. de L.; Sant'Ana, Luciana F. da R.; Brito, Igor S. de S.; Araújo, Larissa F.; M


Avaliação da qualidade da dieta por meio do índice de alimentação saudável de funcionários de uma universidade pública

Nespeca, Milena; Cyrillo, Denise C.


Caracterização química e avaliação do valor nutritivo de sementes de acerola

Aguiar, Thais M. de; Rodrigues, Fabiana da S.; Santos, Edna R. dos; Sabaa-Srur, Armando U. de O.


Promoção da alimentação saudável para escolares: aprendizados e percepções de um grupo operativo

Botelho, Lucila P.; Zanirati, Viviane F.; Paula, Danielle V. de; Lopes, Aline C. S.; Santos, Luana C. dos


Relações entre parâmetros antropométricos, de composição corporal, bioquímicos e clínicos em indivíduos com Síndrome Metabólica

Oar, Aryane M. A.; Rosado, Lina E. F. P. de L.


Artigos de Revisão


Aspectos atuais do efeito da leucina sobre o controle glicêmico e a resistência à insulina

Torres-Leal, Francisco L.; Vianna, Daiana; Teodoro, Gabriela F. R.; Capitani, Mariana D. de; Tirapegui, Julio


Fatores associados ao metabolismo energético na obesidade

Souza, Caroline L. de; Oliveira, Maria R. M. de


Implicações da alimentação e nutrição e do uso de fitoterápicos na profilaxia e tratamento sintomático da enxaqueca - uma revisão

Felipe, Márcia R.; Campos, Adriana; Vechi, Giovana; Martins, Luana


As vitaminas e minerais relacionados à estabilidade genômica e à proteção ao câncer

Ferraz, Carolina M.; Steluti, Josiane; Marchioni, Dirce M. L.


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