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Acervo Revista Nutrire

Ano 2010
Volume 35 Nº 2
EDITORIAIS
EDITORIAL
Colli, Célia

ARTIGOS ORIGINAIS
Distribuição geográfica da prevalência de agravos nutricionais entre escolares na cidade de Piracicaba-SP, Brasil*
Martins, Rita de C. B.; Renosto, Roselene V.; Motta, Denise G. da; Oliveira, Maria R. M. de

Características de adolescentes atendidos em ambulatório de obesidade: conhecer para intervir*
Oliveira, Tatiana R. P. R.; Cunha, Cristiane de F.; Ferreira, Roberto A.

Avaliação da concentração de minerais e dos fatores antinutricionais fi tato e oxalato em multimisturas da Região Metropolitana de Belo Horizonte/MG
Leal, Alexndre S.; Gonçalves, Cinthia G.; Vieira, Ionara F. R.; Cunha, Mariem R. R. da; Gomes, Tatiana C. B.; Marques, Fátima R.

Mudanças no comportamento alimentar de estudantes do curso de nutrição em uma instituição particular de ensino superior*
Matias, Cristiane T.; Fiore, Elaine G.

Eficácia do índice de conicidade e da relação cintura/estatura em predizer o percentual de gordura corporal em crianças
Sant'Ana, Mônica de S. L.; Tinôco, Adelson L. A.; Rosado, Lina E. F. P. de L.; Sant'Ana, Luciana F. da R.; Brito, Igor S. de S.; Araújo, Larissa F.; Mello, Amanda de C.; Santos, Tássia F.

Avaliação da qualidade da dieta por meio do índice de alimentação saudável de funcionários de uma universidade pública
Nespeca, Milena; Cyrillo, Denise C.

Caracterização química e avaliação do valor nutritivo de sementes de acerola
Aguiar, Thais M. de; Rodrigues, Fabiana da S.; Santos, Edna R. dos; Sabaa-Srur, Armando U. de O.

Promoção da alimentação saudável para escolares: aprendizados e percepções de um grupo operativo
Botelho, Lucila P.; Zanirati, Viviane F.; Paula, Danielle V. de; Lopes, Aline C. S.; Santos, Luana C. dos

Relações entre parâmetros antropométricos, de composição corporal, bioquímicos e clínicos em indivíduos com Síndrome Metabólica
Oar, Aryane M. A.; Rosado, Lina E. F. P. de L.

ARTIGOS DE REVISÃO
Aspectos atuais do efeito da leucina sobre o controle glicêmico e a resistência à insulina
Torres-Leal, Francisco L.; Vianna, Daiana; Teodoro, Gabriela F. R.; Capitani, Mariana D. de; Tirapegui, Julio

Fatores associados ao metabolismo energético na obesidade
Souza, Caroline L. de; Oliveira, Maria R. M. de

Implicações da alimentação e nutrição e do uso de fi toterápicos na profilaxia e tratamento sintomático da enxaqueca - uma revisão
Felipe, Márcia R.; Campos, Adriana; Vechi, Giovana; Martins, Luana

As vitaminas e minerais relacionados à estabilidade genômica e à proteção ao câncer
Ferraz, Carolina M.; Steluti, Josiane; Marchioni, Dirce M. L.